hortensie

Diese Woche war randvoll! Ich bin müde und muss mal Luft holen. Wisst ihr was mein Leben deutlich einfacher macht? Diese Tajine hier. Es geht wunderbar einfach. Die Zubereitung von gesundem Essen ist simpel und sogar ich schaff das. Meist koch ich mir mittags nichts weil ich nicht von meiner gerade aufgenommenen Arbeit abspringen will. Mit diesem Teil aber ist das trotzdem möglich. Gemüse und alles was mir gefällt reinschmeissen, etwas Flüssigkeit drüber (Cocosmilch, Brühe oder…) Gewürze, Deckel drauf und nach 20 Minuten ist alles fertig. Ganz ohne umrühren oder sonstige Zuwendung. Sich selbst überlassen sozusagen. Die perfekte Hilfe für mich! Ich wünsche allen eine schönes Wochenende.